L'Edito : «Te souviens-tu de Noël de ton enfance  à Mada ?...» 

    Toi  l'émigré depuis longtemps éloigné du pays ! Te souviens-tu encore de la célébration traditionnelle de Noël  à Madagascar ? Que ce temps  semble si lointain mais on se le rappelle avec plaisir .

   Symbole de Noël dans la maison , Le poinsettia qui fleurit en automne et hiver, est appelé aussi Etoile de Noël, le malgache le nomme Madagascar , car lorsque la feuille de cette plante est pliée en deux, celle-ci ressemble à la forme de l'île.            
  

    En cette période, veille de Noël 2007, aujourd'hui nous vous proposons de savourer le "Canard à la vanille avec du riz au coco"  à la malgache - "Gana miaro voanio miaraka amin'ny vary amin'ny coco" ... 

  Quand 24 décembre apparaît

    Toute la famille, grands et petits s'affairent  dans les préparatifs.

       Au temple, l’arbre de Noël est planté et décoré

     Parents et enfants attendent impatiemment la participation à la fête du minuit (sasakalina): les enfants, trépignent dans l'attente de leur participation aux saynètes et chants préparés depuis longtemps, et les parents dans la hâte de voir le talent de leurs rejetons! 

Après le spectacle offert par les enfants au temple et préparé avec soin et amour par les moniteurs de l'école biblique, vient la distribution des bonbons et friandises.

      Oh ! quelle joie indicible !

      De retour à la maison, la fête continue,  on se précipite pour fouiller dans les souliers et vérifier si dadabe Noely y a laissé un cadeau !    

Et pour le déjeuner Sais-tu  quel plat, maman a  préparé ? Pas de surprise ! ça ne peut être que la  dinde.

    Mada garde encore la valeur symbolique et traditionnelle de la dinde de Noël, mais on peut aussi la remplacer par une oie, ou un canard , dans tous les cas,  pour Noël à Mada on consomme de la volaille.